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胡萝卜食谱六则

发布时间:2011-04-25     作者:    浏览次数:

                                            

                                             胡萝卜食谱六则  
 


    胡萝卜是一种营养价值较高的食物,它富含胡萝卜素,可为人体提供丰富的维生素,但我们常常发现,孩子大都不太喜欢吃胡萝卜。在此,我向大家介绍几款胡萝卜食谱,您可以尝试着做给孩子吃,相信他们一定会喜欢的。

1、欢喜红泥糕。将胡萝卜煮熟后绞成泥,与肉糜拌匀,放上盐、生粉、味精、鸡蛋、胡椒。将拌好的胡萝卜肉泥放在盘子里,撒上黑芝麻、白芝麻,上笼蒸熟,取出后切成小方块。此糕香味浓郁。

2、星星点点鸡蛋糕。将少量新鲜的胡萝卜绞碎后,与鸡蛋一同蒸熟即成。

3、胡萝卜糖水。用新鲜的胡萝卜煮水后放糖即成。

4、排骨胡萝卜汤。先将排骨煨至八成熟,再放入适量胡萝卜煨熟即可。

5、胡萝卜肉包子。新鲜胡萝卜少量,绞碎后拌入肉糜,做包子馅。

6、胡萝卜糯米团。将少量新鲜胡萝卜切成细丁,与糯米、肉泥、豆腐拌匀后捏成团,上笼蒸熟即成。

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